Buon pranzo Guagliú con queste cremosissime
Pennette all’arancia con filetti di alici ✨
Amoretti di Lorenzo
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Ingredienti per 4 Persone🔊
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✔️Penne Rigate 500 g
✔️Acciughe sott’olio 50 g
✔️Pangrattato 30 g
✔️Arance 2 Medie
✔️Aglio 1 spicchio
✔️Prezzemolo tritato
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⚠️ISTRUZIONI PER L’USO⚠️
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Cominciamo subito mettendo l’acqua per la pasta sul fuoco salata,sminuzziamo i filetti di alici ,
sbucciamo le arance tagliandola a spicchi e
tagliamola a pezzettini.
Adesso prendiamo una padella, un bel filo d’olio e facciamo rosolare l’aglio.Versiamo i filetti di alici e lasciamo
cuocere qualche minuto a fiamma bassa vedrete sembra quasi si sciolgano, a questo punto versate i pezzetti d’arancia.
Lasciate insaporire il tutto.In una padella a parte preparate il pangrattato lasciandolo dorare per qualche minuto.
A questo punto sarà sarà già in ebollizione versate penne. A cottura ultimata
versatele nella padella del condimento e infine versate il pangrattato,mescoliamo il tutto e aggiungete il prezzemolo.
Il pranzo è servito
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da provare a farli grazie