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Ingredienti ➖➖➖➖➖➖➖➖ ✔️Sfoglia di bufala campana: 1 ✔️Prosciutto Cotto 150 g ✔️Pomodori secchi 🍅Delizie Vaticane ✔️Rucola 20 g
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Preparazione ➖➖➖➖➖➖➖➖
Prendete la sfoglia e stendetela.Una volta stesa la sfoglia procediamo con la farcitura,adagiamo i pomodori secchi precedentemente sgocciolati,
adagiamo le fette di cotto,la rucola .Arrotolate la sfoglia su sé stessa aiutandovi con della pellicola.Così da tenerlo ben saldo.Ponete il rotolo nel frigorifero per almeno mezz’ora. Quando risulterà compatto, toglietelo dal frigorifero,rimuoviamo la pellicola e poggiatelo su un tagliere. Tagliate,quindi,il rotolo in fette spesse. Se necessario,fissate le rondelle di sfoglia con uno stuzzicadenti.Il risultato sarà grandioso.
Chiudi gli occhi e inizia a gustare…😋 #rotolodimozzarella
